ノーマイレージ・ノーライフ

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札幌のおすすめの味噌ラーメン・海鮮丼

 今回は出張なので、おとなしくエコノミー正規運賃で羽田から札幌に行きました。そのためPP単価という概念はありません。 

 そのため、SFC修行のご紹介というよりも札幌のおすすめの場所・お店をご紹介したいと思います。

札幌の味噌ラーメンで1番おすすめのお店「一粒庵」

 札幌といえば味噌ラーメンです。味噌ラーメンの有名なお店はたくさんありますが、今回は一風変わった味噌ラーメンのお店「一粒庵」をご紹介したいと思います。

 写真はお店一押しの「元気が出る味噌ラーメンDX」です。臭いが出にくい「行者ニンニク」を使用し香りはあるが臭いは残りません。行者ニンニクと卵を炒めたスクランブルエッグが載っているという一風変わったラーメンです。

 スープはコクがありながらも熱すぎず、脂っこくなく旨味が溢れてきます。お店の方曰く化学調味料を使用していないそうです。

 また麺は、やや黄色がかった中太のちぢれ麺で、先ほどのスープが絡んで絶妙な旨さでした。

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 「一粒庵」は札幌駅のすぐ近くにあるホクレンビルの地下1階にあるので、アクセスも抜群です。

 私が食べに行ったのは昼の12時30分頃では20名程度の並びがありましたので、ランチタイムに行かれる方はお時間にご注意ください。

札幌市中央卸売市場場外市場

 札幌には2つ市場があり、一つは札幌市内から徒歩でもいける「二条市場」ともう一つは今回私が行った「場外市場」です。

 なぜ私がわざわざ、中心部から遠い「場外市場」に行ったと思われますか?

 答えは「二条市場」は中心地に近いため、観光客向けに値段が設定されており、個人的には少し高いというのが理由です。

 遠いと言っても札幌中心地からタクシーだと1,200円程度、電車だと数百円の距離なので、それほど遠いわけではありません。

 場外市場の正式名称は「札幌市中央卸売市場場外市場」です。市内からのアクセスはJR桑園駅か地下鉄二十四軒下車徒歩10分程度となります。

・札幌の海鮮丼で一番オススメのお店「にっかい」

 今回、海鮮丼をいただいたのは「にっかい」です。場外市場に3店舗と食堂を構える、結構大きなお店です。

 このお店は独自のルートで「かに」を仕入れているため新鮮な「かに」を安価で販売されております。宅急便にも対応しており、どの商品かを選べば指定日に一番良い身がぎっしりと詰まったものを配送してくださいます。

 今回は自宅に宅配するのではなく、海鮮丼だけを食べて帰りました。お店の雰囲気はこのような感じです。看板に趣きがあります。

 メニューは色々ありますが、やはり海鮮丼が一押しのようです。

 今回は三色丼(ウニなし!)1,500円を選びました。海鮮丼を頼んだらカニ汁がセットで付いてきました。1,500円でこのボリュームです!空港の三色丼だと3,000円位しそうなボリュームです。コストパフォーマンスが抜群です。

 海鮮丼を堪能した後、水産加工品で有名な「佐藤水産」さんのお店に行き、「とろろ昆布」を買って帰りました。色々な変わった加工食品があるので、興味がある方は是非寄ってみてください。(札幌駅前にも店舗があります)